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包饺子比赛圆满落幕


  自2017年12月23日、24日,200多名京九晚报小记者走进位于凯旋路和团结路交叉口东北角处的北京烤鸭老店,动手包饺子,开心大比拼之后,12月31日,又有近百名京九晚报小记者来到这里参加包饺子比赛。随着一、二、三等奖的评出,本次活动也圆满落幕。

  为了让小记者们增长知识,北京烤鸭老店的负责人王青海带领大家参观了烤鸭的制作过程。他还向小记者们介绍了北京烤鸭老店的历史。他说,北京烤鸭老店始创于1988年,现只在商丘市区开有总店和分店两家店。据悉,该店2005年经国家商标局注册为“老行署”商标。2005年9月荣获商丘市首届电视烹调大赛金奖,2006年9月被聘为河南省烤鸭顾问店,2006年9月荣获河南省厨王争霸赛金牌名吃店,2007年被市地税局评为先进纳税个人奖,2009年9月被评为商丘市最佳人气奖,2009年12月荣获民间绝活大赛商韵奖,2015年5月入选商丘食文化研究会员单位……

  因为许多小记者从未动手包过饺子,北京烤鸭老店的厨师长孟德伟向小记者们进行了包饺子演示。在观看之后,小记者们充满了信心,开始动起手来。有的小记者第一次包饺子,看起来容易的事情,自己做起来却似乎并不容易了。而有的小记者则显得信心满怀,颇有一番技艺娴熟的感觉。“昨天晚上我在网上查了包饺子的过程,所以今天就照着包出来不一样的饺子了。”胜利路小学二(1)班的瞿诗然在进行了充分的准备工作之后,居然一下子就包出来了四种不一样的饺子,有圆形的,有弯月形的,有元宝形的,还有如同麻花一样花边形状的……

  看到小记者们表现优异,王青海和京九晚报小记者培训中心的老师们商议决定,增加现场的奖项,让表现优异的小记者都能获奖。当天的比赛中,北海小学的张旭彤获得了一等奖,胜利路小学的瞿诗然和民三小学的李璐璐获得了二等奖,外国语实验小学的赵一诺、北海小学的杨惠然、商丘市第一实验小学的夏叶金、北海小学的马祎贝、商丘市实验小学的许彤、文化路小学的沈熙桐获得了三等奖。获得一等奖的小记者,获得了价值80元的北京烤鸭二只和获奖证书;获得二等奖的小记者,每人获得价值80元北京烤鸭一只和获奖证书;获得三等奖的小记者,每人获得价值42元烤鸭半只和获奖证书。所有参加包饺子活动的小记者,每人领到一个非常精美的价值12元的笔记本。王青海表示,以后将会加强与京九晚报的合作,在一些特殊的节日里,为小记者们提供包汤圆、包水饺、包粽子等动手又动脑的趣味比赛场所。

  自2017年12月23日、24日,200多名京九晚报小记者走进位于凯旋路和团结路交叉口东北角处的北京烤鸭老店,动手包饺子,开心大比拼之后,12月31日,又有近百名京九晚报小记者来到这里参加包饺子比赛。随着一、二、三等奖的评出,本次活动也圆满落幕。

  为了让小记者们增长知识,北京烤鸭老店的负责人王青海带领大家参观了烤鸭的制作过程。他还向小记者们介绍了北京烤鸭老店的历史。他说,北京烤鸭老店始创于1988年,现只在商丘市区开有总店和分店两家店。据悉,该店2005年经国家商标局注册为“老行署”商标。2005年9月荣获商丘市首届电视烹调大赛金奖,2006年9月被聘为河南省烤鸭顾问店,2006年9月荣获河南省厨王争霸赛金牌名吃店,2007年被市地税局评为先进纳税个人奖,2009年9月被评为商丘市最佳人气奖,2009年12月荣获民间绝活大赛商韵奖,2015年5月入选商丘食文化研究会员单位……

  因为许多小记者从未动手包过饺子,北京烤鸭老店的厨师长孟德伟向小记者们进行了包饺子演示。在观看之后,小记者们充满了信心,开始动起手来。有的小记者第一次包饺子,看起来容易的事情,自己做起来却似乎并不容易了。而有的小记者则显得信心满怀,颇有一番技艺娴熟的感觉。“昨天晚上我在网上查了包饺子的过程,所以今天就照着包出来不一样的饺子了。”胜利路小学二(1)班的瞿诗然在进行了充分的准备工作之后,居然一下子就包出来了四种不一样的饺子,有圆形的,有弯月形的,有元宝形的,还有如同麻花一样花边形状的……

  看到小记者们表现优异,王青海和京九晚报小记者培训中心的老师们商议决定,增加现场的奖项,让表现优异的小记者都能获奖。当天的比赛中,北海小学的张旭彤获得了一等奖,胜利路小学的瞿诗然和民三小学的李璐璐获得了二等奖,外国语实验小学的赵一诺、北海小学的杨惠然、商丘市第一实验小学的夏叶金、北海小学的马祎贝、商丘市实验小学的许彤、文化路小学的沈熙桐获得了三等奖。获得一等奖的小记者,获得了价值80元的北京烤鸭二只和获奖证书;获得二等奖的小记者,每人获得价值80元北京烤鸭一只和获奖证书;获得三等奖的小记者,每人获得价值42元烤鸭半只和获奖证书。所有参加包饺子活动的小记者,每人领到一个非常精美的价值12元的笔记本。王青海表示,以后将会加强与京九晚报的合作,在一些特殊的节日里,为小记者们提供包汤圆、包水饺、包粽子等动手又动脑的趣味比赛场所。

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